La stévia, l’allié santé et minceur
La stévia est une mini révolution dans le domaine de la santé. Légalisée à la consommation sur le territoire depuis seulement quelques années, cette plante extraordinaire à toutes les qualités pour remplacer le sucre. Nous connaissons tous les méfaits du sucre sur l’organisme et ce que sa consommation massive entraine : surpoids, obésité, diabète, tous les maux de l’homme moderne et des pays capitalisés. La stévia, édulcorant naturel qui a un pouvoir sucrant près de 400 fois supérieur au sucre est bien placée pour remplacer le sucre dans un avenir proche. La surconsommation de sodas, patisseries, gateaux, plats cuisinés, bonbons et chocolats (plébiscités par les industriels via la publicité) fait croitre d’année en année le nombre de personnes atteints de maladies liées à la consommation de produits à base de sucre et il est temps de tirer l’alarme avant qu’il ne soit trop tard : diabète et obésité font partie des facteurs principaux liés à la mortalité, il faut agir rapidement.
Stévia, une consommation gourmande maitrisée
Les produits à base de stévia se démocratisent énormément et commencent à envahir nos rayons de supermarché : sodas à la stévia, bonbons, pâtisseries, les industriels et les géants de l’agro-alimentaire ont enfin compris l’intérêt de proposer des produits sains et diététiques, sans calories ni sucre. En parallèle, il est aisé (et celui depuis longtemps) de trouver sur internet de la stévia pas cher, pure, en poudre ou en liquide, et cela à des prix intéressants. Attention toutefois à l’origine de la stévia, si elle est cultivée en Asie (Chine par exemple) vous aurez du mal à suivre sa traçabilité et il y a de fortes chances que de nombreux pesticides auront été utilisés lors de sa culture. De ce fait préférez de la stévia bio, vous en trouverez facilement sur la boutique stévia ci-dessous.